Mommessin Bourgogne Pinot Noir La Clé Saint-Pierre
Mommessin blev grundlagt I 1865. Efter et århundrede i Mâcon-regionen flyttede firmaet til Quincé, som ligger i hjertet af Beaujolais, og er nu et af de største vinhuse i Bourgogne. Firmaet ejes af Philippe Bardet, som er 5. generation af Mommessin-familien.
Mommessins vine er en sammensmeltning af to vinkulturer:
Bourgognens ædle kraft og fylde samt egnethed til henlægning og Beaujolaisens unge finesse, aroma og rundhed.
Traditionelle teknikker, som er gået i arv fra generation til generation, kombineres med moderne teknologi og resulterer i exeptionelt gode vine, som eksporteres til mere end 70 forskellige lande.
Denne vin er produceret udelukkende af Pinot Noir-druer. Den har været lagret på egetræsfade i 6 måneder.
Vinen har en flot rubinrød farve, elegant duft af små røde frugter (især hindbær og jordbær), fyldig smag med et strejf af egetræ og vanilje, kraftige tanniner samt en blid og behagelig eftersmag.
Denne velafbalancerede vin er særdeles velegnet til kylling, pasta- og grillretter samt lette kødretter.
Vinen kan med fordel nydes nu og de næste par år.
Land: Frankrig
Producent: Mommessin
Årgang: Non Vintage
Druer: Pinot Noir
Indhold: 75 cl.