Bollinger B13 Blanc de Noirs – Årgang 2013 i verdensklasse
Bollinger B13 er en unik hyldest til både druen, årgangen og klimaet. Årgang 2013 var præget af ekstremer: en lang og hård vinter, et vådt og tøvende forår samt en intens sommer med kraftige tordenbyger. Trods de udfordrende forhold valgte Bollinger at høste sent for at sikre den perfekte modenhed i druerne – resultatet blev en champagne, der skiller sig markant ud fra husets klassiske serier.
Smagsprofil
I glasset møder du en elegant friskhed med sprøde noter af citrus og gule stenfrugter, smukt afrundet af indsmigrende nuancer af tarte tatin og mandler. Den klassiske Bollinger‑mineralitet giver vinen præcision og dybde, som gør denne vintage til en oplevelse ud over det sædvanlige.
Bæredygtighed og miljø
B13 er samtidig dedikeret til miljøet: i samme år som den udfordrende høst blev Bollinger certificeret med den omfattende HVE‑miljøstandard. Derfor leveres champagnen i en eksklusiv gaveæske fremstillet af genbrugsmateriale – et symbol på husets engagement i bæredygtighed.
Servering og anvendelse
Bollinger B13 Blanc de Noirs er beviset på, at selv et år med naturens voldsomme kontraster kan skabe en champagne i absolut verdensklasse. Perfekt til fejringer, gaver eller som et eksklusivt samlerobjekt.
Land: Frankrig
Indhold: 75 cl.
