Doorly's White Rum 3 YO Barbados
Klar, lagret og karakterfuld – en hvid rom med dybde og finesse
Producent og oprindelse: Doorly’s White Rum fremstilles på det historiske Foursquare Distillery – et af verdens mest moderne og miljøvenlige romdestillerier. Brandet blev grundlagt i 1920’erne af Martin Doorly og var den første rom, der blev eksporteret fra Barbados på flaske. I dag ejes det af R.L. Seale, som viderefører traditionen med kompromisløs kvalitet og ægte håndværk.
Lagring og karakter: Selvom rommen fremstår klar, er den lagret i hele 3 år på amerikanske bourbonfade. Farven fjernes nænsomt, men smagen bevares. Den høje alkoholprocent på 47% giver ekstra intensitet og gør den velegnet til cocktails med kant.
Smagsnoter: Duft: Frugtig og aromatisk med noter af ananas og tropiske frugter Smag: Frisk og frugtagtig med strejf af kokos Eftersmag: Ren og hurtig – med tropisk elegance
Kommentar: En hvid rom med karakter og dybde – perfekt til cocktails, men også spændende at nyde rent. Et bevis på, at hvid rom ikke behøver være ung og anonym.
Land: Barbados
Alkohol: 40%
Indhold: 70 cl
