Ezra Brooks 99 Bourbon – 49,5%

299,00 DKK 329,00 DKK

(inkl. moms)

Lagerstatus: På lager
stk.

Ezra Brooks 99 Bourbon – 49,5%

Kentucky Straight Bourbon – USA Kraftfuld, klassisk og mildt krydret – en bourbon med karakter og balance

Producent og oprindelse: Ezra Brooks produceres af Lux Row Distillers i Bardstown, Kentucky – kendt som “The Bourbon Capital of the World”. Destilleriet råder over seks store lagerhuse og en specialbygget kobberkedel, og bygger videre på bourbontraditioner, som Luxco har været en del af siden 1957.

Lagring og karakter: Denne udgave er baseret på Lux Row’s ryed mash bill: 78% majs, 10% rug og 12% maltet byg. Den lagres på nye, forkullede amerikanske egetræsfade og tappes ved 99 proof – svarende til 49,5% alkohol. Ezra Brooks 99 er en sour mash bourbon, hvor rester fra tidligere batch bruges i gæringsprocessen, hvilket giver dybde og kompleksitet. Efter destillering kulfiltreres den, hvilket bidrager til en mild og afrundet smagsprofil.

Smagsnoter: Duft: Karamel, vanilje og let krydderi Smag: Afrundet og letdrikkelig – med noter af chokolade, krydderi og sødmefuld eg Eftersmag: Blød og varm – med balanceret styrke og klassisk bourbonkarakter

Kommentar: En klassisk bourbon med ekstra styrke og finesse – velegnet til både ren nydelse og cocktails. Sour mash og kulfiltrering giver en blød og tilgængelig profil trods den høje alkoholprocent.


Land: USA, Bardstown 
Alkohol: 49,5%
Indhold: 70 cl.