Producent og historie
DOZ de Dauzanges ligger i hjertet af Mont‑Saint‑Michel bugten, hvor de kombinerer egen produktion og destillation af Calvados med at være lagerhus for brandy. En atypisk men kreativ kombination der opretholder de berømte traditioner i Normandiet. Teamets engagement er et manifest for at bevare den lokale arv, hvor også en beskeden form for ciderproduktion stadig kan være forankret i de traditionsrige landdistrikter.
Vision og samarbejde
I 2009 gik Ange Giard og Frédéric Laheurte sammen for at trække på deres forskellige, men supplerende færdigheder indenfor marketing, produktudvikling og kældermesteri. En fælles vision opstod – at tilbyde det bredest mulige sortiment indenfor forskellige typer af Calvados, samt at tilbyde de bedste Calvados ud fra en regions historie og en usædvanlig Eau de Vie.
VS – Very Special
VS “Very Special” Calvados – modnet i mindst to år på egetræsfade.
Duft
Frugtagtig, vegetabilsk, grønne æbler og pærer med blomsteragtige noter.
Smag
Frisk, frugtagtig aroma med god intensitet.
Land: Frankrig
Indhold: 70 cl.
Alkohol: 40%
