Domaine de Majas - Cotes Catalanes Rouge 2022

119,00 DKK

(inkl. moms)

Lagerstatus: På lager
stk.

Domaine de Majas - Cotes Catalanes Rouge 2022

Majas Rouge er en rødvin, der fremstilles af druesorterne Carignan og Grenache i VDP i Côtes Catalanes. Den drives af Domaine Majas, som Agnès og Alain Carrère driver i samarbejde med den kendte sydafrikanske vinmager Tom Lubbe.

Domaine Majas ligger i Fenouillèdes-dalen i Roussillon-regionen, og dette unikke terræn blander vinstokke med enge og skove. Filosofien bag deres vine er minimal indgriben og økologisk vindyrkning, hvilket giver vine med frugtsmag, friskhed og mineralitet.

Majas Rouge-vinstokkene dyrkes på ler-kalkstensjord i en højde af 400 meter. Takket være økologiske metoder (ECOCERT-certificeret) er der minimal indgriben under druedyrkningen. Vinstokkene påvirkes af Middelhavets varme somre og Tramontana-vindene i de kolde vintre.

Høsten foregår manuelt, og i kælderen gennemgår Majas Rouge en naturlig alkoholgæring med lokale gærstammer i rustfri ståltanke. Resultatet er en ungdommelig rødvin, der ærligt afspejler den mineralske karakter fra Caudiès Fenouillèdes’ terroir.

 

 


Land: Frankrig
Alkohol: 13%
Druer: 50% Cariñena og 50% Grenache
Indhold: 75 cl.

Kunder der har købt dette produkt har også købt