Domaine Horgelus Colombard Sauvignon Blanc

Domaine Horgelus Colombard–Sauvignon Blanc – Solskin på flaske

Denne hvidvin er fremstillet på druerne Colombard (75 %) og Sauvignon Blanc (25 %). Kombinationen giver en frisk, aromatisk vin med både blomsterduft og eksotisk frugt. Mange anmeldere har bemærket, at den i blindsmagning kunne forveksles med en newzealandsk Sauvignon Blanc – men med en fransk elegance, der gør den til noget helt særligt.

Smagsprofil

Farven er lys gylden. Duften er inviterende med blomster, græs og et strejf af granskov. Smagen er let, aromatisk og fuld af solskin med en frisk brise. Eftersmagen er lang, liflig og harmonisk. Flasken har skruelåg, hvilket gør den praktisk og nem at åbne.

Servering og anvendelse

Domaine Horgelus Colombard–Sauvignon Blanc er oplagt som aperitif eller til lette retter som salater, fisk og skaldyr. Den fungerer også fremragende til retter med friske frugter. Serveres godt afkølet ved 6–8 °C.

Producent og terroir

Domaine Horgelus ligger i Gascogne i Sydvestfrankrig, et område kendt for sine friske og aromatiske vine. Producenten har specialiseret sig i at skabe vine med høj kvalitet til yderst attraktive priser.

Om tidligere årgange:
 

"Denne hvidvin er fremstillet på druerne Sauvignon Blanc og Colombard. Med sine markante noter af eksotiske frugter kunne man let i en blindsmagning tro, at der var tale om en newzealandsk Sauvignon Blanc-vin. Men det skal ikke ligge vinen til last. Den er ualmindelig dejlig og har en lang og liflig eftersmag. Nyd den, som den er godt afkølet eller til en madsalat, gerne med et indslag af friske frugter. Flasken har skruelåg" 



"Frisk og meget dejlig hvidvin med en inviterende duft af blomster, græs og granskov og en let, aromatisk smag. En rigtig sommervin, fuld af solskin og en frisk brise. Flasken har skruelåg." 
5 ud af 5 stjerner
 

Land: Frankrig
Producent: Domaine Horgelus
Alkohol: 11,5%
Druer: Colombard 75%, Sauvignon Blanc 25%
Indhold: 75 cl