Deerstalker Ben Nevis 9 YO Cask Strength - WSC
Oprindelse og stil: Denne 9 års single malt kommer fra Ben Nevis‑destilleriet i det skotske højland, beliggende ved foden af Storbritanniens højeste bjerg. Destilleriet blev grundlagt i 1825 og er kendt for sine kraftige og karakterfulde whiskyer. Whiskyen er en del af The Wild Scotland Collection fra Deerstalker – en serie af begrænsede single cask‑aftapninger, hver opkaldt efter et skotsk dyr. Denne udgave hylder den spættede sæl (Phoca Vitulina), som holder til langs Skotlands vestkyst og Hebriderne.
Lagring og metode: Whiskyen er lagret i 9 år og 6 måneder, hvoraf de sidste 1,5 år på sherryfad. Den er tappet ved fadstyrke på 61,1 % og udgivet i blot 588 flasker. Kombinationen af bourbon‑ og sherryfad giver både friskhed, dybde og en markant kompleksitet.
Smagsnoter:
-
Duft: Grønne noter af marcipan, kornmark og et strejf af sherry
-
Smag: Klassisk Ben Nevis – kraftfuld og fyldig, med kornede nuancer og sødme fra sherryfadet
-
Eftersmag: Lang og intens, hvor et par dråber vand åbner yderligere lag af smag og balance
Kommentar: En whisky med rå styrke og dybde, der viser Ben Nevis’ klassiske stil i en ungdommelig, men kompleks udgave. Perfekt til dig, der vil opleve en kraftfuld Highland‑malt i sin mest autentiske form.
Land: Skotland
Indhold: 70 cl.
Alkohol: 61,1%
