Om produktet

Ron Cueva 1501 – Sistema 8 er en Panama-rom lagret i op til 8 år i solerasystemet. Stilen er energisk, frisk og fyldt med smag, hvor chokolade, tropisk frugt og krydderier strømmer frem i både duft og smag. Rommen er skabt som en hyldest til den tapre Cueva-stamme, der blev opdaget i Panama i 1501.

Produktion og stil

Panama har et optimalt klima for dyrkning af sukkerrør: kolde nætter, varme og fugtige dage samt en relativt lille regnsæson, som giver en lang og effektiv vækstsæson. Det fugtige og moderate tropiske klima skaber perfekte forhold for modning af rom. Ron Cueva 1501 lagrer både på fade i vintagelagring og via “Sistema Solera”-metoden, hvilket giver dybde, kompleksitet og en afrundet sødme. Selvom lovgivningen kun kræver to års lagring, modner Ron Cueva deres rom i 8, 12, 18 og helt op til 25 år.

Smagsprofil

Duft: Kaffe, tropisk frugt, chokolade og en afslutning af sødlig vanilje. Smag: Blød og energisk på tungen, hvor tørret frugt harmonerer med modne æbler, krydderier og karamel. Eftersmag: Ristede nødder, frisk citron og urter — en eftersmag der beder om endnu en tår. Uimodståelig og perfekt balanceret mellem alkohol og sødme.

Historie og filosofi

Ron Cueva 1501 hylder den oprindelige Cueva-stamme, som uddøde i 1535 i kampen mod de spanske erobrere og de sygdomme, der fulgte med. Producenten støtter i dag projekter, der forbedrer livskvaliteten for indfødte stammer — en romserie, der viser fremtiden ved brug af fortiden og værner om tradition og historie.

Land: Panama
Alkohol: 40%
Indhold: 70 cl.