Eksklusiv årgangsrom med caribisk sjæl og dobbeltlagring

Planteray Trinidad 2003 er fremstilled på Trinidad, hvor den første del af modningsprocessen har fundet sted i det tropiske klima. Rommen er destilleret på kolonne-stills, hvilket giver en utrolig ren og elegant grundstruktur. Som en del af den unikke dobbeltlagringsmetode bringes rommen efterfølgende til Europa, hvor den efterlagres på franske egetræsfade. Denne særlige proces skaber en fantastisk balance mellem den caribiske frugtighed og den franske fad-elegance.

Duft- og smagsnoter

I glasset fremstår rommen med en smuk, varm og dyb ravgylden farve. Duften åbner med en intens aromabuket af fersken, moden mango, kokos og et strejf af eksotiske krydderier og vanilje. Smagen er fyldig, blød og velafbalanceret, hvor letrøgede trænoter, karamel og ristede nødder smelter sammen med den solmodne frugtsødme. Eftersmagen er lang, elegant og behagelig varmende med vedvarende toner af tørret frugt og egetræ.

Anvendelse og servering

For at få det fulde udbytte af de mange smagslag anbefales det at skænke rommen 5–10 minutter før nydelse i et tulipan- eller snifterglas ved 18–20 °C. Når alkoholen får lov til at ilte let, åbner de dybere fadnoter og den tropiske frugtsødme sig markant. Den rige og velafbalancerede profil gør den ualmindeligt velegnet som det perfekte punktum på et godt måltid – ideel sammen med mørk chokolade med høj kakaoprocent eller blot som en stund til ren fordybelse uden is.

Land: Trinidad
Alkohol: 42%
Indhold: 70 cl.