Premium rom med Tawny Port‑finish

Patridom XO Limited Edition – Tawny Port Finish bygger på Patridom XO, som fremstilles af både frisk sukkerrørssaft og melasse. Rommen lagres i tropisk klima i amerikanske og franske egetræsfade i Den Dominikanske Republik. Denne Limited Edition får en ekstra lagring i ex‑Tawny Port‑fade, som tilfører en tydelig sødme og en markant frugtig karakter. Aftapningen er fra juli 2023, og udgaven består af 1961 flasker .

Oprindelse og håndværk

Rommen produceres hos Alcoholes Finos Dominicanos. Kombinationen af sukkerrørssaft og melasse giver en kompleks og afrundet base, mens den tropiske lagring fremhæver både frugt, krydderi og sødme. Tawny Port‑fadenes indflydelse giver en ekstra dimension af modne røde frugter og karamel.

Duftprofil

Duften åbner med noter af frisk slået græs, som udvikler sig til tørrede frugter, kaffe og krydderier. En aromatisk og varm profil med tydelig portvinspræg .

Smagsprofil

Smagen er sød og frugtig med røde bær, karamel, kirsebær og solbær. Tawny Port‑fadenes sødme skaber en langvarig, blød og frugtig finish, der balancerer rommens tropiske karakter .

Helhedsindtryk

Patridom XO Limited Edition – Tawny Port Finish er en harmonisk, sød og frugtig rom, der kombinerer tropisk lagring, klassisk egetræ og portvinsfinish i et velafbalanceret udtryk. En begrænset udgave med tydelig karakter og moden kompleksitet.

Land: Dom.Rep.
Alkohol: 42%
Indhold: 70 cl.
Alder: 6 og 12 år