Premium rom med Limoux‑finish

Patridom XO Limited Edition – Limoux Finish bygger på Patridom XO, som fremstilles af både frisk sukkerrørssaft og melasse. Rommen lagres i tropisk klima i amerikanske og franske egetræsfade i Den Dominikanske Republik. Denne Limited Edition får en ekstra lagring i ex‑Limouxfade, som tilfører en tydelig frugtig note og et friskere udtryk. Udgaven er aftappet i juli 2023 og består af 1949 flasker .

Oprindelse og håndværk

Rommen produceres hos Alcoholes Finos Dominicanos. Kombinationen af sukkerrørssaft og melasse giver en kompleks og afrundet base, mens den tropiske lagring fremhæver både frugt, krydderi og sødme. Limoux‑fadenes indflydelse tilfører en frisk, vinøs karakter, der adskiller denne Limited Edition fra de øvrige Patridom‑udgaver .

Duftprofil

Duften åbner med masser af citrusfrugter og grønne æbler, efterfulgt af strejf af karamel og tørrede frugter. En frisk og aromatisk profil med tydelig frugtighed og let sødme .

Smagsprofil

Smagen starter med tanniner og krydderier fra egetræsfadene, efterfulgt af velsmagende tørrede frugter og røde bær. En balanceret og kompleks smagsoplevelse, hvor Limoux‑finishen tilfører friskhed og frugtig dybde .

Helhedsindtryk

Patridom XO Limited Edition – Limoux Finish er en harmonisk, frisk og frugtig rom, der kombinerer tropisk lagring, klassisk egetræ og Limoux‑finish i et velafbalanceret udtryk. En begrænset udgave med tydelig karakter og moden kompleksitet.

Land: Dom.Rep.
Alkohol: 42%
Indhold: 70 cl.
Alder: 6 og 12 år