Premium rom med dominikansk identitet

Patridom Selección Exclusiva er en del af Patridom‑serien, som består af fire standardaftapninger med hver deres karakteristiske smagsprofil. Serien produceres af Alcoholes Finos Dominicanos, der dyrker deres egne sukkerrør og sikrer, at rommen udelukkende består af råvarer fra Den Dominikanske Republik. Destilleriet er landets største producent af alkohol og spiller en vigtig rolle i lokalsamfundet ved at skabe arbejde for hundredvis af lokale .

Oprindelse og lagring

Rommen er fremstillet af sukkerrørsmelasse og modnes i det tropiske klima i Den Dominikanske Republik. Den lagres i både amerikanske og franske egetræsfade i 6–12 år, hvilket giver en kombination af sødme, dybde og afrundet kompleksitet .

Duftprofil

Duften beskrives som “som at træde ind i et bageri” – varme tærter, frugtkager og budding med masser af vanilje og karamel. En rig, sød og indbydende aroma med tydelig dessertkarakter .

Smagsprofil

Smagen er tyk og fyldig med brun farin, vanilje og kokos. Trods den søde profil er den mild og balanceret, hvilket gør den letdrikkelig og harmonisk. En klassisk, rund og dessertlignende romoplevelse med tydelig dominikansk signatur .

Helhedsindtryk

Patridom Selección Exclusiva er en blød, sød og fyldig rom, der kombinerer tropisk lagring, melasse, egetræ og dominikansk håndværk. En premium rom med dessertpræg, varme og stor drikkeglæde.

Land: Dom.Rep.
Alkohol: 40%
Indhold: 70 cl.
Alder: 6-12 år